Dona ha  frequentato l'Accademia Italiana Chef di Empoli, ama lo sport e la buona cucina, le attività all aperto, gli animali e dialogare con gli ospiti.
Energica e solare, è alla continua ricerca di migliorare la propria azienda ogni giorno.

Nel ristorante dell'Agriturismo A Casa di Dona potrai gustare la vera cucina toscana casereccia. Dona cucina piatti tradizionali utilizzando ingredienti locali, dall'orto di casa alle carni dei produttori del territorio. Vivi un'esperienza culinaria autentica in un ambiente familiare, scoprendo i sapori genuini della Toscana.

La pasta viene fatta a mano con uova di galline da allevamenti locali: tagliatelle, cannelloni, tortelloni, maltagliati, lasagne e poi gnocchi, pici, e tanto altro.
Ogni giorno si impasta il pane toscano senza sale con diversi aromi allo zafferano, cipolla e noci.